Na Japonię przypada z okładem
10% światowych połowów ryb również skorupiaków, które stanowią prawie że połowę diety Japończyków. Średnie roczne spożycie owoców morza wynosi 70 kg na osobę. Poławia się w zasadzie makrele, tuńczyki, dorsze, oraz wśród skorupiaków dominują kraby oraz krewetki plus ostrygi. Ponadto odławiane są głowonogi i jadalne wodorosty morskie. Podobnie w charakterze
w środku Skandynawii, rybołówstwo japońskie od momentu wiecznie specjalizowało się w środku połowach wielorybów, wszak
protesty międzynarodowych organizacji ekologicznych spowodowały, że decyzją władz odkąd
1982 maleje znaczenie wielorybnictwa.
W przybrzeżnych wodach Morza Japońskiego rozpowszechniona jest uprawa
ryb, ostryg, krewetek plus wodorostów kaiso. Hoduje się skądinąd perłopławy, co stawia Kraj Kwitnącej Wiśni wśród potentatów dostarczających perły na rzecz
przemysłu jubilerskiego.
Japońska pas połowowa wynosi 200 mil morskich. Połowami zajmują się przede wszystkim małe przedsiębiorstwa, tudzież o znaczeniu morza na rzecz
gospodarki kraju świadczy wartość
portów rybackich, która przekracza 3000.
Chlubą oraz symbolem japońskiej hodowli ryb do wnętrza wodach śródlądowych jest niewymownie ubarwiony karp koi.